O sabor e o aroma do café rondoniense estão conquistando o Brasil. Durante a Semana Internacional do Café (SIC), realizada em Belo Horizonte (MG), o município de Cacoal — reconhecido como Capital do Café de Rondônia — apresentou uma novidade que chamou a atenção de especialistas e consumidores: o café em cápsulas produzido na cidade.
Foi a quinta participação consecutiva de Cacoal na maior feira de café do país, e desta vez o destaque ficou por conta da inovação e da sustentabilidade. As cápsulas encantaram os visitantes e reforçaram a qualidade do café rondoniense, que vem ganhando espaço no mercado nacional.
Projeto de Lei incentiva a produção e a sustentabilidade
Inspirado no avanço do setor, o deputado estadual Cássio Gois apresentou, em maio de 2025, o Projeto de Lei nº 895/25, que cria a Política Estadual de Regulamentação, Incentivo e Sustentabilidade do Café em Cápsulas em Rondônia.
A proposta busca fortalecer a cadeia produtiva, gerar novas oportunidades para os produtores locais e estimular o consumo responsável e sustentável desse formato moderno e prático.
Entre as principais diretrizes do projeto estão:
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Incentivar a produção estadual de café em cápsulas e a competitividade da indústria local;
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Garantir padrões de qualidade no café produzido e comercializado em Rondônia;
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Fomentar o uso de materiais biodegradáveis e recicláveis nas cápsulas;
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Criar mecanismos de logística reversa para coleta e reciclagem;
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Apoiar pesquisas e inovações tecnológicas voltadas à sustentabilidade;
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Promover campanhas de conscientização ambiental sobre o descarte correto das cápsulas.
Sustentabilidade e inovação lado a lado
Para o deputado Cássio Gois, Rondônia vive um momento de consolidação e modernização do agronegócio.
“Rondônia é referência na produção de café de qualidade. Nosso objetivo é dar um passo além, estimulando a inovação com responsabilidade ambiental. O café em cápsula é uma tendência mundial, e queremos que o produtor rondoniense esteja preparado para competir e se destacar nesse mercado”, afirmou o parlamentar.
Orgulho rondoniense
O prefeito de Cacoal, Adailton Fúria, comemorou a proposta e ressaltou o papel do município no fortalecimento do setor:
“Cacoal tem mostrado para o Brasil o potencial do nosso café. Essa iniciativa do deputado Cássio Gois é um marco importante, pois une inovação, sustentabilidade e valorização dos produtores. É motivo de orgulho ver Rondônia avançando nesse caminho de progresso.”
O projeto de lei segue em tramitação na Assembleia Legislativa de Rondônia e reforça o compromisso do estado em unir tecnologia, sustentabilidade e valorização da produção local.
Com iniciativas como essa, Cacoal e Rondônia se consolidam como potências nacionais do café especial e inovador.

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